Menjadi pusat pengembangan ilmu gizi yang unggul dan kompetitif dalam mengimplementasikan prinsip-prinsip halalan toyyiban Tahun 2030”

1. Menyelenggarakan pendidikan di bidang ilmu gizi yang unggul, kompetitif dan mampu mengimplementasikan prinsip-prinsip halalan toyyiban.
2. Mengembangkan dan menyelenggarakan penelitian di bidang ilmu gizi terkini berdasarkan prinsip-prinsip halalan toyyiban.
3. Mengembangkan dan menyelenggarakan pengabdian masyarakat berbasis riset di bidang gizi yang relevan dengan kebutuhan masyarakat.